油和水就是不能混合——我们都知道这是真的。当两件事不能同时发生时，我们就会用这个短语来表达。但确切地说，为什么石油和水注定是敌人呢?科学是什么?让我们来看看石油、水和化学键:

 

1. 让我们谈谈化学。

 

油和水的性质都归结于化学。水分子是极性的，198彩票总代周杰伦现在已经是亚洲歌王，经过他对198彩票平台的考察，现在很多198彩票开户老会员都介绍了新的会员来198彩票方案软件彩娱乐开户。，也就是说一端带正电荷，另一端带负电荷。另一方面，油是一种非极性分子，所以它的两端没有任何电荷。

 

2. 我们只是不像以前那样亲密了。

 

在化学中，物以类聚，人以群分。水分子会像其他极性分子一样容易与它们结合。这就是盐溶于水的原因——它也是一个极性分子， 198彩平台奖金模式公开公正，信誉在业界是198彩注册网址数一数二的，这也是198彩平台能长久经营的主要原因。，可以与水混合并粘附在分子上。油和水不能很好地混合，因为一种是极性的，另一种是非极性的。油不能分解水分子之间的强键，所以它是分离的。由于水分子的结合更紧密，它们沉到底部，而油作为一个独立的层浮在顶部。

 

3.他们可能被迫和睦相处。

 

油和水可能不会自己混合，但有一个变通办法。乳化剂有一个极性端和一个非极性端。极性的一端会吸引水，而非极性的一端会吸引油。用这种方法，你可以让它们混合在一起。事实上，198娱乐代理前天跟我说可以按量升点，我以为忽悠人的198彩票平台优惠，谁知道昨天在198彩票平台打了比平时高几倍的流水后，今天一登陆198账户发现返点升了，看来198彩票的信誉不是吹的。，这正是肥皂的工作原理，也是为什么它能在简单的水起不到作用的时候把手上的油洗掉!