一项新的研究发现,犹太人的饮食法禁止吃没有鳍和鳞的鱼,但这并没有阻止古代犹太居民经常吃非洁食的鱼。
这些古代食物的线索在数千块微小的鱼骨中浮出水面,这些鱼骨是从现在以色列和西奈半岛的几十个遗址中发掘出来的。对这些骨头的新分析表明,在朱迪亚(现在的以色列南部和巴勒斯坦西岸的部分地区)的人经常吃非洁食鱼,如鲶鱼和鲨鱼。
这些骨头中有很多都是在希伯来圣经的前五卷,也就是所谓的Torah中,禁止食用非洁食或“treif”食物的时期之后发现的。例如,鱼骨头一直出现在希腊化时期(公元前332年至公元前63年)的地方。
但是到了公元1世纪左右的罗马时期,在犹太考古遗址中很少发现非犹太教规的鱼骨。科学家在一项新研究中称,随着时间的推移,随着禁令在“普通”犹太人中传播得越来越广泛,他们可能开始避免食用鱼类,而此前鱼类是他们的主食。
根据这项研究,关于吃某些鱼类的警告出现在律法的五本书中的两部:利未记和申命记。利未记11:9 - 12中说:“你们不可吃这些鱼的肉……水中一切无翅无鳞的,都是你们所憎恶的。”申命记中重申“凡无翅无鳞的,都不可吃”,并将这类鱼定为“不洁净”。(申命记14:9)
根据加拿大不列颠哥伦比亚省鲨鱼研究中心的研究,鲶鱼的皮肤光滑,没有鳞片,而鲨鱼的皮肤上覆盖着一层v形结构,称为真牙,更像牙齿而不是鳞片。这使得两者都符合犹太教规。
研究报告的主要作者Yonatan Adler说,学者们将《摩西五经》的撰写和编辑日期定在波斯时期,约公元前539年至公元前332年。他是约旦河西岸以色列定居点Ariel大学的考古学高级讲师。但是,198彩总代返点待遇是什么,198彩票总代带玩团队具体的点数日工资跟分红需要你去联系198彩票总代1号团队扣扣33287162,这些律法(比如禁止食用无鳞鱼)是什么时候开始在犹太人中广泛流传的呢?阿德勒告诉趣味科学网站说,为了回答这个问题,他查阅了考古记录。
“什么时候普通人不写这些书,他们不是知识分子,不是文人——他们什么时候知道Torah,198彩票平台注册送的钱怎198带玩团队是1号团队吗么提款,什么时候观察它?”阿德勒说。他说:“考古学尤其适合揭示人们实际在做什么。”“我们在圣经中找到的文字,告诉我们那一小部分人当时的想法。考古学能够发现大量的人实际上在做什么。”
钓鱼的答案
的archaeozoologist阿德勒和研究的合著者暗利Lernau Zinman考古研究所的以色列海法大学的研究,综述了数据从20000年鱼骨头Lernau之前确认来自30个网站,可以追溯到青铜时代晚期(公元前1550年到公元前1130年),几个世纪前写的律法,到拜占庭时期(公元324年到公元640年)。
他们发现,在铁器时代,食用非洁食鱼类很常见;在一个名为Ramat Raḥel的遗址,非洁食鱼占那里发现的鱼骨的48%。在所有地点和所有时期,鲶鱼是最丰富的非洁食鱼类,其次是软骨鱼类-鲨鱼和鳐鱼-以及在两个地点(耶路撒冷和Tel Yoqne)淡水鳗鱼。
阿德勒说:“让我们想象一下,《摩西五经》(Pentateuch,希伯来圣经的前五卷)是在波斯时期写成的。”“在波斯时期,人们遵守它的规则吗?”至于鱼,答案是,不,看起来不像。”阿德勒说,直到公元二世纪,考古证据才显示,大多数犹太人遵守了Torah关于非洁食鱼类的饮食禁忌。
Adler和Lernau报告说,这表明古代犹太人改变了他们的饮食习惯来反映犹太教规——至少,在涉及非犹太教规的鱼类时,听时时彩群里的人说198彩票注册手机app客户端是菠菜业内后三组六技巧排名数一数二。,他们是这样做的。关于猪肉,另一种著名的Torah禁止的食物,考古记录讲述了一个不同的故事。猪在犹太遗址是很稀少的,包括在Torah的犹太教规禁止之前的年代。根据这项研究,犹太人可能在摩西五经禁止吃猪肉之前就很少吃猪肉了,因为饲养和喂养猪是不现实的。
然而,证据的“黑洞”仍然存在,隐藏了犹太人开始从他们的饮食中剔除非犹太教规鱼类的那段时期。当这种转变发生的时候——希腊化时期,也就是公元前一世纪逐渐结束的时候——“我们没有足够的数据,”阿德勒说。他补充说,研究人员仍然不知道这种转变是何时开始的。
阿德勒说:“我们希望未来的挖掘能发现能够回答这个问题的鱼类群落。”