研究人员本周发布了一项营养指数，旨在指导指导方针，帮助美国人实现更健康、更环保的饮食。该指数按每份食物增加或减少健康寿命的分钟数对食物进行排名，其中加工肉类和含糖饮料位居榜首。

调查结果包括美国饮食中按健康负担和环境影响分类的5000多种食物。

作者写道:“我们利用这些结果来告知边缘的饮食替代品，这是现实可行的。”“我们发现，198彩票开户请认准官方唯一直属总代团队1号团队，免费开户即可领取注册彩金，下载客户端可以申请198彩挂机软件，申请198彩票代理权限，只要你有量，我们绝不亏待你，只有198彩才能让你白手起家，0投入却可以198彩票手机优惠短期内迅速致富。，小规模的、有针对性的、食物水平的替代品可以实现令人信服的营养效益和环境影响的减少。”

每一份食物可以减少74分钟，也可以增加80分钟。含糖饮料、热狗、汉堡和早餐三明治与健康生活损失的时间有关，而水果、非淀粉和混合蔬菜、即食谷物和熟谷物则与健康生活损失的时间有关。

更具体地说,研究人员发现,食用85克一份鸡翅翻译到3.3分钟的寿命损失,由于钠和有害的反式脂肪酸,而牛肉热狗面包导致一些36分钟失去了“很大程度上是由于加工肉类的不利影响,”研究人员写道。而且，花生酱和果冻三明治还能让人多活33分钟。

盐花生、烤鲑鱼和豆类米饭等食物也能在10到15分钟内带来积极的益处。

来自密歇根大学公共卫生学院环境健康科学系的研究人员在《自然》杂志上发表了研究结果，详细介绍了他们新开发的健康营养指数(HENI)，该指数借鉴了2016年GBD关于与某些食物相关的饮食风险成分和有害健康影响的研究。

该研究写道:“以前调查健康或可持续饮食的研究往往将其发现简化为对植物性食物和动物性食物的讨论，后者被污名为最缺乏营养和可持续的。”“尽管我们发现植物性食物通常表现得更好，但在这种一般化的推断被证实之前，植物性和动物性食物都有相当大的差异。”

研究人员还根据营养、环境影响或短期全球变暖对食物进行了分类。健康的环境可持续性食品包括坚果、水果、蔬菜、豆类、全谷物和一些海鲜，而营养价值低和生产过程对环境影响大(即温室气体排放)的食品包括牛肉、加工肉类、猪肉和羊肉、奶酪类食品和某些三文鱼菜肴。相比之下，大多数家禽、奶制品、鸡蛋类食品和熟谷物都处于中间地带。

研究作者写道:“与之前的研究一致，这表明营养有益的食物可能并不总是产生最低的环境影响， 198彩娱乐注册网址就在这里，官方注册才安全有198彩注册保障。欢迎联系总代理索取注册优惠相关信息。，反之亦然。”

最后，研究人员发现，用水果、蔬菜、坚果、豆类和某些海鲜代替每天从牛肉和加工肉类中消耗的10%的热量，198198彩注册彩注册正规网址是什，可以获得显著的健康益处，研究小组指出，每人每天可以多吃48分钟左右，饮食中的碳足迹减少33%。