卡拉胶是从一种红海藻中提取的,这种海藻通常被称为爱尔兰苔藓。这种可食用的海藻原产于不列颠群岛,数百年来一直用于传统烹饪。它也广泛应用于食品工业,主要用作增稠剂和胶凝剂。你会在冰淇淋、白软干酪、非乳制品、果冻、布丁和婴儿配方奶粉中发现它。与动物制品制成的明胶不同,卡拉吉南适合纯素食者。
谁会想到这种古老、天然、以植物为基础的成分会成为争论的中心呢?但事实的确如此。一些科学家提出证据表明卡拉胶具有高度的炎症性,198彩票是属于合乐888
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