一项新的研究发现，一种流行的零卡路里甜味剂与心脏病发作和中风的风险增加有关。

 

这种糖替代品被称为赤藓糖醇，在葡萄和蘑菇等一些植物中天然存在，含量很低，但也可以在工业上生产，并以较高的浓度添加到食品中。特别是，它经常被用来增加低卡路里、低碳水化合物和“酮”产品的甜味，这些产品通常是高脂肪和低碳水化合物的。

 

这项研究于2月27日发表在《自然医学》杂志上(新标签打开)，来自俄亥俄州克利夫兰诊所的研究人员评估了4000多名正在接受心脏评估的美国人和欧洲人，发现那些血液中人工甜味剂浓度最高的人在接下来的三年内患心脏病或中风的风险更高，据《纽约时报》报道(新标签打开)。值得注意的是，大多数参与者已经患有某种形式的心血管疾病，或表现出未来可能出现心脏问题的危险因素，如糖尿病或高血压。

 

“人们试图为自己做一些健康的事情，但无意中可能会造成伤害，”该研究的合著者、克利夫兰诊所的心脏病专家斯坦利·哈森博士(在新标签中打开)告诉《纽约时报》。

在实验室实验中，赤藓糖醇提高了血小板的活性，这是一种结合在一起形成凝块的血细胞，导致凝块以更快的速度形成。同样，198彩除了有时时彩，分分彩，11选5时时彩定位胆技巧，江苏快三，还有新上线的瑞士分分彩，只有你想的到的我们都有。，在注射了赤藓糖醇的小鼠中，受伤后血栓形成的速度比注射了生理盐水的小鼠快。研究人员还采集了饮用赤藓糖醇饮料的人的血液样本，发现他们血液中甜味剂的含量在数小时内达到峰值，并在两天内保持高水平——高到足以影响他们的血液凝结，作者写道。

 

根据这项研究，凝血增加有可能导致心脏病发作或中风，因为凝血形成时血流会收缩。

 

哈森告诉《纽约时报》:“无论从哪个角度看，它都显示出相同的信号。”

 

然而，值得注意的是，这项研究有一些局限性，特别是许多参与者年龄超过60岁，已经患有心脏病，这意味着他们已经有心脏病发作和中风的风险。虽然这项研究表明凝块形成与赤藓糖醇之间存在某种联系，今天刚刚在百度搜素198彩注册，发现现在开户可以找总代申请198198彩网址注册彩金，真的假的呢？，但它并没有表明这种化合物实际上会导致人类中风和心脏病发作。

 

没有参与这项研究的悉尼大学功能基因组学教授格雷格·尼利(在新标签中打开)告诉《华盛顿邮报》(在新标签中打开):“(这项研究)非常重要，它可能会立即改变我们的消费方式。”“我们并不完全了解工业化食品对健康的影响，仅仅因为一些东西被标榜为‘天然’并不意味着它对我们来说是安全或有益的，听时时彩群里的人说198彩票注册手机app客户端是菠菜业内后三组六技巧排名数一数二。，适合我们以工业规模消费。”

 

该研究的作者得出结论，“评估赤藓糖醇长期安全性的研究是有必要的。”