庞贝古城的考古学家发现了一幅地中海餐点的静物壁画,看起来很美味。但如果你认为它看起来像披萨,那就拿着奶酪。
我们今天所知道的含有番茄和马苏里拉奶酪的披萨直到 1800 年代才在意大利烘烤。相反,罗马壁画的特色可能是扁平的佛卡夏面包——这种食物在公元 79 年维苏威火山喷发被摧毁之前是该镇常见的食物。
庞贝考古公园于 6 月 27 日揭开了这幅小壁画的面纱。这幅画是在最近在 Regio IX 的发掘过程中发现的,198时时彩平台无论是信誉还是游戏体验感都是有口皆碑的,特别是198彩票代理制度,真的是让利给代理还有会员,平台总代团队还免
198彩票注册费叫你如何做代理推广。 ,Regio IX 是古城的一个区域,混合了住宅和商业建筑,例如洗衣房和面包店。以及至少三人的骸骨。
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在黑色背景下,这幅静物画包括银托盘上盛满的酒杯、枣子、石榴和黄色浆果花环,旁边是一根缠着红丝带的蓝色棍子。然而,198彩票带玩团队是哪个,去198彩娱乐官网一
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庞贝考古公园总干事加布里埃尔·祖赫特里格尔( Gabriel Zuchtriegel)在一份声明中说:“我们怎么能不考虑披萨呢?”他指出,披萨是一种“诞生于意大利南部的‘贫穷’菜肴,但现在已经征服了世界”。
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我们看到蓝天映衬下的一堵黑漆墙。 佛卡夏壁画位于中间。
考古学家在最近在庞贝九区的发掘中发现了扁平的佛卡夏壁画,该区是庞贝城的一部分, ,包含住宅和商业建筑。(图片来源:庞贝考古公园)
不过,披萨的标志包括马苏里拉奶酪和番茄酱,而生活在古代度假胜地庞贝城的古罗马人却无法获得这两种东西。西红柿直到 16 世纪才被引入欧洲,而马苏里拉奶酪可能是在 11 世纪首次制作的。
但罗马人确实有一种叫做panis focacius的东西,意思是“炉边面包”,它由面粉、橄榄油、水和盐制成的酵母面团组成——这是一种作为佛卡夏面包传承了数千年的基本配方。考古学家称,这顿饭菜与这幅画很相配,画上有彩色圆点,似乎代表着加了香料和香蒜酱等调味品的大饼。
考古学家说,庞贝古城的静物画属于一种名为“xenia”的绘画流派,这种主题代表着热情好客的礼物。因此,将这幅壁画放置在房屋的中庭可以反映房主善待客人的愿望。在庞贝古城和附近城镇发现了大约 300 幅这样的静物画。
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在拉丁文学中也可以找到类似佛卡夏面包的参考资料,其中几位罗马作家将蔬菜、水果、大蒜、香草和奶酪(如罗马佩科里诺罗马诺干酪)描述为一种典型的节俭餐。
一栋大房子的墙壁上以鲜艳的色彩呈现的简单饭菜反映了有趣的对比,因为它“让我们想起了一个介于田园和神圣之间的球体,银色托盘的奢华和精致的装饰”。对面的艺术和文学表现,”祖赫特里格尔说。
Regio IX 的挖掘工作正在进行中,挖掘面积约为 35,000 平方英尺(3,200 平方米)