一项新的研究表明，蘑菇和可能所有的真菌都具有通过“出汗”带走水分来降温的能力。
目前尚不清楚为什么真菌可能想要保持凉爽。然而，这一发现揭示了真菌生物学潜在的基本方面，甚至可能对人类健康产生影响。
“对我来说，这是一个非常有趣的……无法解释的现象，”约翰霍普金斯大学的微生物学家Arturo Casadevall博士说，他也是上个月在 PNAS 上发表的新论文的研究作者之一。
主要作者Radamés Cordero也是约翰霍普金斯大学的微生物学家，他使用红外相机拍摄了树林中的蘑菇照片。红外相机可以可视化照片中每个物体的相对温度，Cordero 注意到了一些奇怪的事情：蘑菇似乎比周围环境更冷。
科学家此前曾观察到蘑菇往往比它们的环境更冷。但 Casadevall 表示他从未听说过这种现象，因此该团队决定弄清楚这种降温效果是否适用于所有真菌。
除了拍摄野生蘑菇外，研究人员还在实验室中种植并拍摄了不同类型的真菌，并发现了相同的效果——真菌比周围环境更冷。他们培养的Cryomyces antarcticus （一种生长在南极洲的真菌）就是这种情况。
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这些真菌似乎是通过它们表面的水分蒸发来降温的——也就是说，从本质上讲，它们会出汗。Casadevall 告诉 Live Science，想想刚洗完澡。当你被水覆盖时，你会感到寒冷，因为你皮肤上的一些水正在蒸发，并带走热量。
长满苔藓的山上的两个小白蘑菇，模糊的深蓝色背景点缀着白光
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198彩娱乐，通过198彩游戏，在手机APP，电脑网页版，客户端IPAD ，随时随地投注，存款，甚至提现，绝对可以i满足你对玩彩的所有需求，寻找真菌汗液来保持凉爽可能会对人类健康产生影响。 （图片来源：Misha Kaminsky/Getty Images）
该团队随后创造了一种蘑菇动力空调。他们将蘑菇——双孢蘑菇，通常在超市以 portobello 和 white mushroom 等名称出售——放入一个两侧各有一个孔的泡沫塑料盒中。在其中一个孔的外面放了一个风扇，他们将这个“MycoCooler”放入一个更大的容器中，然后打开风扇让空气在蘑菇上循环。
40 分钟后，较大容器中的空气温度从约 100 华氏度（37.8 摄氏度）降至约 82 华氏度（27.8 摄氏度）。蘑菇通过蒸发冷却降低了温度，198彩提现晚到账能找客服申请18快延迟红包o，真的是很人性化，其实198彩票平台出款的时间也就是10分钟以内，
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科学家们仍然不确定为什么真菌可能想要保持凉爽。
在他们的论文中，作者推测这可能与为孢子形成创造最佳条件有关，198彩总代返点待遇是什么,
198彩票总代带玩团队具体的点数日工资跟分红需要你去联系198彩票总代1号团队扣扣33287162，或者它可能有助于真菌传播它们的孢子——通过改变温度，它们可能会引起微小的风，将孢子吹到周围。
这种现象也有可能完全是由于其他原因造成的。例如，蒸发蒸腾也会增加湿度，当被问及真菌是否有可能试图保持湿润，而冷却只是一个副产品时，Casadevall 说这是可以想象的。
了解蘑菇和其他真菌中这种冷却现象背后的原因，可以帮助我们了解真菌如何与其环境和其他生物（包括我们自己）相互作用。据估计，真菌病每年 导致超过 150 万人死亡，其中许多人免疫力低下。
然而，Casadevall 说，目前，由于我们是温血动物，而且真菌在我们的体温下不能很好地生长，因此人们也有一些免受真菌感染的保护。
但随着气候变化，真菌可能开始适应更高的温度——这可能使它们更容易感染人类。Casadevall 说，如果我们了解为什么真菌可能更喜欢较低的温度，它可能会帮助我们抑制真菌感染。
但到目前为止，这一新发现可能提出的问题多于答案。“我认为，如果我们能理解为什么——为什么他们想要比环境冷一点？我们会学到很多东西。” 卡萨德瓦尔说。
