每天一杯葡萄酒，医生远离我——真的吗?从法国人到撒丁岛人， 198彩娱乐注册网址就在这里，官方注册才安全有198彩注册保障。欢迎联系总代理索取注册优惠相关信息。，那些倾向于每天喝酒的文化中，人们的心脏病发病率(打开新标签)和寿命(打开新标签)都比美国人低(打开新标签)。但喝酒真的能让你活得更久吗?

对于生活在以葡萄酒为中心的饮食文化中的人来说，每天一杯葡萄酒可以解释他们的健康和长寿，这一观点可以追溯到1992年的一篇论文(打开新标签)，该论文将这种现象称为“法国悖论”，并指出葡萄酒是一种解释。然而，今天，198彩总代返点待遇是什么,198彩票总代带玩团队具体的点数日工资跟分红需要你去联系198彩票总代1号团队扣扣33287162，我们对葡萄酒及其健康影响的理解更加微妙。安大略省皇后大学医学院的心脏病学教授阿德里安·巴兰丘克(Adrian Baranchuk)说，有一些证据表明，喝酒可以预防某些健康问题，但能证明喝酒能延长寿命的证据很少。“对酒精的研究在设计上是有限的，”他说。

首先，很多关于红酒和死亡率的研究并没有关注红酒本身。相反，这项研究调查的是多酚对健康的影响，多酚是葡萄酒中的一种抗氧化剂。这些化学物质能保护细胞免受不稳定分子自由基的伤害，自由基与心脏病和癌症风险有关，被认为是葡萄酒据称对健康有积极影响的一个潜在原因。

当一个国际研究团队汇集了22项研究的结果，并将其作为一个整体进行分析时，他们发现每天摄入800毫克类黄酮(葡萄酒中含有的一种多酚，以及大多数水果和蔬菜)的人在研究期间的死亡风险比不摄入类黄酮的人低24%。他们2017年的研究结果发表在《美国流行病学杂志》上(打开新标签)，发现类黄酮摄入量每减少100毫克，这种差异就会下降6%。(例如，只摄入700毫克的人的死亡风险降低了18%。)

问题是800毫克的类黄酮含量已经很高了。美国国家癌症研究所(NCI)行为研究项目副主任比尔·克莱因(Bill Klein)说:“你必须喝下大量的葡萄酒才能受益。”克莱因研究癌症的行为风险因素，并发表了关于酒精对健康影响的论文。2001年发表在《营养学杂志》(The Journal of Nutrition)上的一项研究显示，饮用了750毫升葡萄酒(约4杯6盎司的酒)的参与者只摄入了约24毫克的膳食类黄酮。根据这个结果，要想每天摄入800毫克，你需要喝133杯葡萄酒。此外，还有其他可能更健康的多酚来源:《营养学杂志》的研究发现，参与者在吃洋葱时摄入了更多的多酚。

巴拉丘克说，有一些证据表明，饮用适量的葡萄酒有益于心脏健康。他说，美国心脏协会推荐的指南(打开新标签)显示，男性每周喝5天，约两杯，女性每周喝5天，与完全不喝酒的人相比，似乎能提高有益胆固醇，降低血栓的风险，有助于防止有害胆固醇造成的动脉损伤，并改善血管细胞层的功能。

他在2017年发表在《循环》杂志(Circulation)上的一篇关于该主题的评论中写道，这种对心血管健康的好处部分可能是由于多酚的影响。但这些好处更可能归因于乙醇，它存在于所有的酒精饮料，巴拉丘克说。一项汇集了42项研究结果的分析发现，每天30毫克的乙醇(大约两杯(打开新标签))会增加高密度脂蛋白胆固醇(有益的那种)和载脂蛋白AI，这是在高密度脂蛋白中发现的一种主要蛋白质。然而，“如果你的饮酒量超过推荐标准，所有这些好处首先会减弱，然后就会逆转，”巴拉丘克说。

每天喝一杯酒对你有害吗?

问题是，心脏病并不是影响健康和长寿的唯一因素。葡萄酒中的酒精可能会抵消多酚的任何好处。克莱因说:“不幸的是，没有太多证据表明酒精能起到保护作用。”“有更多的证据表明，这是一个风险因素。”

虽然葡萄酒能在一定时间内降低死亡率的证据很少，但有非常有力的证据(打开新标签)表明，任何数量的酒精都与乳腺癌、肝癌、前列腺癌和肝硬化等疾病有关。克莱因说，这可能是因为酒精改变了身体处理雌激素的方式，198彩总代返点待遇是什么,198彩票总代带玩团队具体的点数日工资跟分红需要你去联系198彩票总代1号团队扣扣33287162，导致这种激素水平上升。另一种可能的解释是:乙醛，酒精在人体内分解的副产品，已被证明会导致DNA损伤。